鄭記油蔥酥 – 45年の伝統を誇る台湾フライドシャロット専門メーカー 台湾・台中に拠点を構える鄭記油蔥酥は、45年以上にわたりフライドシャロットの製造を専門とする老舗メーカーです。伝統の製法を守りながら、厳選した台湾産のシャロットを使用し、職人の技で丁寧に仕上げています。 こだわりの製法と品質 ● 厳選素材：台湾産の新鮮なシャロットを使用 ● 高品質植物油（キャノーラ油）使用：香りがよく酸化しにくいキャノーラ油を採用し、シャロット本来の風味を活かす ● 独自の低温揚げ製法：サクサクの食感と香ばしさを最大限に引き出すこだわりの技法 本場台湾の有名飲食店、肉まん専門店、食品メーカーにも採用される信頼の品質！ 台湾料理の決め手！本場の味をご家庭で フライドシャロットは台湾料理に欠かせない香りの決め手！ ルーローハン、チャーハン、おこわ、ラーメン、スープ などに加えるだけで、香ばしさと奥深いコクが加わり、本場の味わいが簡単に再現できます。 ● 60g入りで使いやすく、小分けで保存しやすいサイズ おすすめの使い方 ● チャーハン：仕上げに混ぜるだけで香ばしさが際立つ ● 麺類：焼きそばや冷やし中華のトッピングに ● ラーメン＆スープ：加えるだけで風味豊かなスープに ● サラダ＆おつまみ：揚げ物やサラダのアクセントに 商品仕様 ● 内容量：60g ● 原材料：シャロット、植物油（キャノーラ油）、小麦粉 ● 保存期限：12か月（パッケージに記載） ※賞味期限3ヶ月以上のものを提供 ● 保存方法：直射日光や高温を避けて常温保存。保存料不使用のため、開封後は冷蔵保管がおすすめ ★配送に関する注意事項 本商品は ゆうパケットポストMINI または ゆうパケットポスト にて発送いたします。 ●1点のみのご注文の場合、送料無料 となります。 ●複数点ご注文の場合、発送が複数回に分かれる可能性 があります。 ●ポスト投函でのお届け となるため、日時指定はできません。 ●他の商品と同時購入された場合、別便での発送となる可能性 があります。 何卒ご了承のうえ、ご注文をお願いいたします。 台湾直送のフライドシャロットで、料理に香ばしさと深みをプラスしませんか？ 便利な60gサイズで、日常の調理に大活躍！ 本場の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

本場の味を手軽に再現！ 3～4人分ができる手作り滷肉飯調味料キットに、香り高い台湾産フライドシャロットとスタッフが研究を重ねて完成した特製ミックススパイスをセットにしました！ 台湾料理の代表格「滷肉飯（ルーローファン）」をご家庭で簡単に楽しめるキットです。 複雑な調味料の準備や下ごしらえの手間を省き、手順通りに作るだけで、本場台湾の味が再現できます！ 台湾屋台の味を、手軽にご自宅で！ 風味豊かな 台湾産フライドシャロット が料理を一層引き立て、まるで本場の屋台グルメを味わっているような香ばしさとコクを楽しめます。 さらに、スタッフがこだわり抜いた特製ミックススパイス が、絶妙な味のバランスを実現。これ一つで、本格的な台湾の味が決まります！ ✅ スパイス調合不要！ 厳選されたブレンドスパイス付き ✅ 使い切りサイズ でいつでも新鮮な風味 ✅ ステップバイステップの説明書付き だから、初めてでも簡単に作れる 「本場の味を、手軽に、失敗なく。」 台湾の屋台気分を、おうちで味わってみませんか？ 内容物： 台湾産フライドシャロット、 ガーリックスライス、 特製ミックススパイスなど。 保存方法： 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 アレルギー情報：豚肉、小麦 賞味期限 パッケージに記載。 ★配送に関する注意事項 本商品は ゆうパケットポストMINI または ゆうパケットポスト にて発送いたします。 ●1点のみのご注文の場合、送料無料 となります。 ●複数点ご注文の場合、発送が複数回に分かれる可能性 があります。 ●ポスト投函でのお届け となるため、日時指定はできません。 ●他の商品と同時購入された場合、別便での発送となる可能性 があります。 何卒ご了承のうえ、ご注文をお願いいたします。 本場台湾の香りと味わいを手軽に再現できる、特別な滷肉飯キット。ご家庭の食卓で、台湾の風を感じてみませんか？

台湾デザートの定番！簡単豆花（ドウフア）の素 台湾の国民的デザート「豆花（ドウフア）」をご自宅で簡単に作れる豆花の素が登場しました！ほんのり甘くてなめらかな食感の豆花を、ヘルシーにお好みのトッピングで、日本でも手軽に再現できます。 特徴： 市販の豆乳で簡単に作れる 市販の無調整豆乳を使用して、台湾伝統の豆花を簡単に自作可能です。（レシピ付き） たっぷり作れる： 1セットで、合計1000mlの豆花が作れます。8~10人分にぴったりの量です。 こだわりの配合： 長い開発とテストを重ね、台湾出身スタップ全員が「一番美味しい」と認めた配合を採用。 なめらかで、口どけがふわふわに、 口の中でとろける伝統的な豆花の食感が楽しめます。 冷・熱どちらもOK： 出来上がった豆花は、冷やしても温めても美味しく召し上がれます！ 家族にも大好評： 自宅で愛される一品として、★5つのおすすめ！ 商品内容： 内容量：500ml分x 2回分の豆花が作れる豆花の素（２パック入り） アレンジレシピ付き。 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限： 賞味期限はパッケージに記載されています。 賞味期限は常に5か月以上のものをご用意しています。 ★配送に関する注意事項 本商品は ゆうパケットポストMINI または ゆうパケットポスト にて発送いたします。 ●1点のみのご注文の場合、送料無料 となります。 ●複数点ご注文の場合、発送が複数回に分かれる可能性 があります。 ●ポスト投函でのお届け となるため、日時指定はできません。 ●他の商品と同時購入された場合、別便での発送となる可能性 があります。 何卒ご了承のうえ、ご注文をお願いいたします。 豆花の素で台湾伝統の味を手軽に楽しみながら、ヘルシーで美味しい時間をお過ごしください！

～台湾茶の魅力を一度に楽しめる贅沢なセット～ 台湾を代表する3種類の烏龍茶、「阿里山烏龍茶」「四季春」「凍頂烏龍茶」を少量ずつ楽しめる飲み比べセットです。豊かな自然の恵みと伝統製法から生まれる個性豊かな味わいを、お手軽にご堪能いただけます。 セット内容: 阿里山烏龍茶（10g） 　標高1,000～1,600mの阿里山高地で育まれた高山茶。 　- 香り：フローラルな甘い香りが広がり、心地よい癒しをもたらします。 　- 味わい：まろやかで上品な甘みと清涼感が特徴。 四季春（10g） 　1年を通じて収穫できる四季春茶は、爽やかな香りが魅力の台湾烏龍茶。 　- 香り：若々しい花のような香りで、軽やかな印象。 　- 味わい：スッキリとした口当たりで、飲みやすく日常茶としても最適です。 凍頂烏龍茶（10g） 　南投県の凍頂山で生産される伝統的な烏龍茶。 　- 香り：花のような華やかな香りに、ほのかな果実感が加わります。 　- 味わい：なめらかな口当たりとまろやかな甘さが広がります。 こんな方におすすめ: 台湾茶の飲み比べを楽しみたい方 初めて台湾烏龍茶を試す方 特別なギフトや手土産をお探しの方 美味しい飲み方: お湯の温度：90～95℃がおすすめです。 抽出時間：1～3分でそれぞれの茶葉の風味をお楽しみいただけます。 お好みで、軽食やスイーツと合わせるとさらに贅沢な時間に。 商品内容: 内容量：10g × 3種類（阿里山烏龍茶、四季春、凍頂烏龍茶） 保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限：2026年5月 ★配送に関する注意事項 本商品は ゆうパケットポストMINI または ゆうパケットポスト にて発送いたします。 ●1点のみのご注文の場合、送料無料 となります。 ●複数点ご注文の場合、発送が複数回に分かれる可能性 があります。 ●ポスト投函でのお届け となるため、日時指定はできません。 ●他の商品と同時購入された場合、別便での発送となる可能性 があります。 何卒ご了承のうえ、ご注文をお願いいたします。 台湾を代表する3つの烏龍茶の魅力を、少量ずつじっくり飲み比べながら味わえるセットです。 ご自宅でのリラックスタイムに、また大切な方へのギフトにも最適です。